Etikettarkiv: renkött

Gunvald hemma igen – gödd på renkött.


Vi är så glada. Gunvald rusade in i lägenheten, rakt förbi hela familjen och direkt in i köket. Först var det viktigt att inspektera matskålen och även köksgolvet, om vi hade tappat något ätbart där. Sedan nosade han vidare genom resten av lägenheten, sniffade på flyttkartonger och skannade av alla golv.

När Gunvald var klar med sitt, så hoppade han direkt upp i sängen där matte hade lagt sig – och trängde sig nära för att ligga sked som vanligt. Som att han bara hade varit ute på en kisserunda – inte varit hemifrån i sex veckor. Inget drama av separationen alls från hans sida. Och vi höll ner vår uppspelthet.

Gunvalds päls

Hans päls på huvudet kändes som dubbelt så len och dubbelt så tjock när matte gosade med honom, eftersom han körde upp hela huvudet till henne. Pälsen var nästan hal av glans.. Som den brukade vara i solsken innan – men nu glänste pälsen på riktigt, inomhus.

Sedan har han varit precis som vanligt och vräkt sig i vår säng, inte tittat åt renskinnet hans gammelmatte Gittan skickade med – som han har älskat att sova på under sex veckor. Vi lägger det på vardagsrumsgolvet i  vår nya lägenhet, så får han vila var han vill.

Gunvald har ju skämts bort ordentligt under sin tid i fjällen.. Tyvärr inga foton därifrån – än. Det finns tydligen en massa renar att ta hand om främst.. Men Gunvald har mått bra med sin gammelmatte, hennes sambo och deras renvallingshundar. Och han blev tydligen lite kär i en tik där i fjällen.. Han behöver helt klart en liten tik att vara med!

Vi fick inte bara ner Gunvald från fjällen – utan också en låda malt renkött som hundmat. Det förklarar ju den glansiga och tjocka pälsen. Det är en ny, helt ekologisk hundfoderprodukt av bara renkött utan några tillsatser alls och hårt kontrollerad av myndigheter. Hundfodret består av, det som blivit över vid slakt, nedmalet, med extra fett och större bitar av senor som är bra för hundarnas tänder. Det är Seths exsambo som gör hundmaten och som lärt sig om hundar under 15 -års samlevnad med Seth – Hundmannen..

Vi har stoppat in vår hundmat i frysen nu. Trots att vi trodde vår frys var full så gick det bra, eftersom hundmaten är förpackad i platta vacuumpåsar. Tinar lätt och är ett jättenyttigt hundfoder. Kolla fryspaketen nedan!

hundmat1
hundmat3
Hundmat2

Hundsnacks med rent samvete.


r humpback whaleUtrotningshotade valar bli hundgodis i Japan. Japan kringgår via ett kryphål ett internationellt förbud mot valjakt, medan Island öppet trotsar förbudet och säljer val till Japan – som de gör hundsnacks av.

Ett företag med bas i Tokyo erbjuder tuggben av valkött som hundsnacks med ”lite kalorier, lite fett och mycket protein”. Företaget säljer också djurgodis som påstås vara gjort av mongoliska hästar och kängurukött.

– Handeln med hundgodis av valkött riktar sig troligen till rika konsumenter som vill ha något speciellt, säger Nanami Kurasawa på Ikan, en av fyra organisationer som vill stoppa produkten. /Källa: DN

Det är så fruktansvärt nonchalant att jaga
utrotningshotade arter, att man inte vill tro det är sant.
Däremot har vi i Norden en fantastisk och exklusiv möjlighet
-som också stöjder ursprungsbefolkningen Samernas levebröd.

gealtan renar

På vår hemmaplan finns samiskt extremt nyttigt hundgodis – samt hundfoder – gjort av kött från fribetande renar från de svenska fjällen. Svenskt uppfödda renar som har levt ekologiskt utan stödutfodring och kontrollerade med alla myndigheters krav. Dessutom kommer renköttet från en värdig djurhållning.

Läs om den långa proceduren att torka och tillverka hundsnacks av ren på producentens sida: Torkad hundsnacks. Torkat kött innehåller inget vatten, därför verkar det dyrare, men du slipper betala kilopris på vätskan!

Om hundfodret: När renköttet som ska säljas som människoföda putsas så blir det över fetare kött, hinnor och senor, men även renkött som mals ner i hundfodret. Då renköttet har så låg fetthalt som 1-4%, så tas allt fett tillvara och blandas i så att köttet når en fetthalt på ca: 20%. Köttet mals grovt för tuggmotstånd och senor tillförs som hjälper hunden med tandhygienen. Hundmaten fryses i platta paket så det är lätt att tina. Det innehåller inga tillsatser och inga kolhydrater.

Det helt ekologiska renköttet  innehåller mer vitaminer och mineraler än vanligt rött kött och lika mycket omega 3 och omega 6 som vild lax. Läs en sammanfattning på bloggen här eller på producenten NaturaNords hemsida.

Så länge rennäringen är aktiv som samernas levebröd
är renen inte utrotningshotad – tvärtom. 

reindeer5

Seth förmedlar beställningar av renkött, eller hundfoder och torkad hundsnacks av ren. En sändning väntas till Göteborg  sista veckan i juni. Begränsad tillgång förstås, så boka: sethsjoblom@gmail.com

Renkött för dig eller hunden.


Det väntas en leverans renkött till Göteborg – i sista veckan av juni. Svenskt uppfödda renar som har levt ekologiskt utan stödutfodring och kontrollerade med alla myndigheters krav.

En låda på 8-10 kg med bara det bästa från renkalven.

Eller det nylanserade hundfodret på renkött. Läs mer på den blå länken om vad som finns, och med fler detaljer.

Tillgången är begränsad så beställ snarast.
Maila sethsjoblom@gmail.com som förmedlar kontakten och beställningar.
Märk ämnesraden med renkött – om du är intresserad av gourmetkött för människor
– eller skriv hundfoder om det är det du vill ha.

renmat

 

Nyhet: Hundfoder av ekologiskt renkött.


En nyttig nyhet på hundfodermarknaden. NaturaNord producerar hundmat av renkött från egna renar. Renarna får inget tilläggsfoder alls utan betar  fritt året om på fjället och livnär sig som sedan begynnelsen på mossa, gräs, svampar och lavar och annat ätbart från naturen.

Fodret lämpar sig särskilt väl för hundar med allergi, dålig aptit, för hundar som har svårt att gå upp i vikt eller som är hårt arbetande. Hundfodret är en ren köttprodukt utan tillsatser och innehåller inga kolhydrater.

När köttet som ska säljas som människoföda putsas så blir det över fetare kött, hinnor och senor, men även renkött som mals ner i hundfodret. Då renköttet har så låg fetthalt som 1-4%, så tas allt fett tillvara och blandas i så att köttet når en fetthalt på ca: 20%. Köttet mals grovt för tuggmotstånd och tillför senor som hjälper hunden med tandhygienen.

Läs mer om de hårda kraven och kvalitetskontroller som renköttet genomgår.

Renen är ett av de få sista köttproducerande djurarterna som lever helt ekologiskt och fritt i en arktisk miljö. Renkött är mycket nyttigt både för människor och djur. Köttet  innehåller mer vitaminer och mineraler än vanligt rött kött och lika mycket omega 3 och omega 6 som vild lax.

Nu har ett begränsat parti  torkat renkött för hund anlänt till Göteborg, så det finns att köpa direkt. Det är hundsnacks på renhjärta, från hjärtkransen på renen och hundar reagerar på bara doften. Torkat kött innehåller inget vatten, därför verkar det dyrare, men du slipper betala kilopris på vätskan!

Seth förmedlar köttet i Göteborgsområdet för NaturaNord. Är du intresserad det torkade hundsnackset eller annat – även renköttsprodukter för människa – så mejla sethsjoblom@gmail.com.

Natura N2

Läs mer om den långdragna proceduren att torka köttet.

Copyright Benny Jonsson

Copyright Benny Jonsson

Samerna är Sveriges ursprungsbefolkning och har alltid livnärt sig på jakt, fiske och renskötsel. Läs mer om samerna, om deras traditioner och rennäringen – från deras egen sida sett – på Sápmi .