Pizzan du aldrig ångrar


Vi är mycket stolta över vår nya samarbetspartner Sannegårdens pizzeria – som är Sveriges bästa! Förutom att alla föredrar en god pizza – så sammanfaller filosofin med det som Seth Sjöblom arbetar efter; att göra ett bra jobb med kvalitet.

Och så finns det – inte oväntat – också ett gemensamt hundintresse från ägaren Murat ”Murre” Ersöz – som redan hade vinnarskalle som brottare.

Vi har väl alla upplevt pizzor som varit stora besvikelser? Man köper kanske inte pizza varje dag, utan när man är riktigt sugen – och ens förväntningar är höga och bara tanken fåt det att vattnas i munnen. Att då på en mindre seriös pizzeria beställa en Tonfiskpizza som verkar ha en hög kattmat på mitten eller en Salamipizza – som Seth beställde en gång på ett lokalt hak och det låg en enda ituskuren salamibit på pizzan.. Från Sannegårdens pizzeria i Munkebäck var bottnen full av salamiskivor.

Foto Lennart Rehnman Expressen

Foto Lennart Rehnman Expressen/ Sannegårdens pizzeria

Sveriges bästa pizzor – finns det något sådant ? Ja! Pizzasajten Onlinepizza mäter och rankar efter fem olika kriterier till bästa helheten:

  • Bäst prisvärdhet: Lägsta möjliga pris (baserat på stadens snitt) till bästa möjliga helhetsbetyg.
  • Snabbast leverans: Lägsta möjliga leveranstidssnitt till bästa möjliga utkörningsbetyg.
  • Högst kundbetyg: Betygsnittet restaurangen fått från sina OnlinePizzakunder.
  • Flest återkommande kunder: Popularitet (Andel återkommande kunder).
  • Högst försäljning per invånare: Försäljning i kronor per invånare i restaurangens utkörningsområde.
  • Årets bästa pizzeria: Bästa samlade resultat från samtliga fem kategorier.

Sannegårdens pizzerias restauranger har efter dessa kriterier uppmätts som Göteborgs bästa pizzeria åtta år i rad. De har 2014 och 2015 till slut rankats som Sveriges bästa pizzeria– med att fortsätta den kvalitetslinjen de alltid haft.

Vi gillar verkligen Sannegårdens filosofi som drivit framgångarna:

  • Kvalitén på råvaror – äkta bra råvaror vinner man mycket på att ha.
  • Bemötandet – det är A och O. Halva restaurangupplevelsen bedöms av servicen.
  • Höga förväntningar – Gästernas förväntningar ger oss stor press att producera.
  • Bra leverantörer – De är här flera gånger i veckan och ger oss färska varor.
  • Kärlek – Vi lägger väldigt mycket kärlek bakom allt vi gör.

Man vet vad man får från Sannegårdens pizzerior. God pizza utan fusk. Läs mer HÄR.

Och valfria såser tar man själv ur kylen, bredvid pizzasalladen. Dessutom tycker vi att det hårda arbetet ägarna gjort faktiskt stämmer väldigt väl med vad Seth gör – om ni jämför med listorna ovan.

Inget runtsnack – utan rak verkstad från en grund av kvalitet.

/Med vänlig hälsning Seth Sjöbloms bloggredaktion
och från vår familj. Vi gillar det ärliga utan undantag!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s